材料3つで味付きたまご
作り方
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1
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ゆで卵の殻をむく。
ラップか保存袋などに☆ポン酢、水、ラー油を入れて軽く混ぜる。
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2
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ゆでたまごを入れてつけ汁がつかるようにする。(写真はラップに☆を入れて輪ゴムでとめてます。)
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3
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2時間ぐらいしたらゆでたまごをひっくり返して、両面つけてください。
最低でも3~4時間つけて下さい。
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4
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つける時間はお好みですが、1日つけるとけっこう味がしっかりつきます。
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コツ・ポイント
そのまま食べてもいいですし、すりごまとマヨネーズを合わせたものにつけて食べるとジャンクな味がします。
このレシピの生い立ち
ラーメンにのっけても、おつまみでも、お弁当でも