台湾料理♪チャイブと豆板醤のはや簡単料理
シヨー
作り方
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1
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チャイブ、エリンギ、揚げ豆腐三つを好きな長さを切っておく。
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2
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フライパンに油を入れ、ひき肉を入れて少しだけ焦がすまで炒める。
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3
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エリンギを入れ、少し柔らかくなってからチャイブを入れます。チャイブの香りが出すと揚げ豆腐を入ます。
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4
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全体に出来上がりと豆板醤を入れて混ぜます。
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コツ・ポイント
醤油を入れないでください。醤油の香りが濃いすぎです。
このレシピの生い立ち
自分の開発
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
