ほうじ茶ラテ
作り方
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1
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水とお茶パックに入れたほうじ茶をお鍋に入れて火にかける
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2
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沸騰してから1〜2分程そのまま煮だし、濃いめのほうじ茶を作る
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3
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てんさい糖(好みのお砂糖)と牛乳を入れ、沸騰しない程度に温めてできあがり
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コツ・ポイント
<お茶とお砂糖>
香りも楽しみたいので、お茶屋さんで「ほうじ茶ラテを作りたい」と言って選んでもらったもの。
てんさい糖は『体を温める砂糖』と聞いたので冬の飲み物にはぴったりだと思ったので使用しています。
香りも楽しみたいので、お茶屋さんで「ほうじ茶ラテを作りたい」と言って選んでもらったもの。
てんさい糖は『体を温める砂糖』と聞いたので冬の飲み物にはぴったりだと思ったので使用しています。
このレシピの生い立ち
市販のものはお砂糖が強すぎるので、自分の好みの甘さで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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