九条ねぎのピリ辛ぬた チョッパムチム
liqueur☆
作り方
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1
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ねぎを葉の部分と白い茎の部分に分けます。
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2
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鍋にたっぷりのお湯(記載外)を沸かし、沸騰したらねぎの茎から入れ、1分程茹でます。
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3
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お湯を切って水気を絞り、3～4cmにカットします。
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4
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☆の材料を混ぜ合わせます。
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5
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手順4のたれに手順3のねぎを加え、混ぜ合わせます。
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6
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お皿に盛り付け、白炒り胡麻を振って、完成です。
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7
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人気検索でトップ10に入りました☆
2017/2/13
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コツ・ポイント
九条ねぎを使いましたが、長ねぎ等でも美味しく出来ると思います。
このレシピの生い立ち
いつもの辛子酢味噌の代わりに、コチジャンでピリ辛韓国風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
liqueur☆
