手軽に三枚肉旨煮（豚バラ肉）2～3人分

三枚肉ブロックを1㎝幅に切り塩コショウを振る。

フライパンを温め①を並べ中火で焼き色をつけ、油はキッチンペーパーでしっかりふき取る。

②を醤油、グラニュー糖で味付けして出来上がり。