超・即席白菜の浅漬けの画像

Description

超早、カンタン、漬物食べたーい時に是非!
切ってから5分で出来ますよ?

材料

3枚(約200g)
ほんだし
小さじ1/2
小さじ1/2
ゆず茶
小さじ1
えごま油
(お好みで)

作り方

  1. 1

    白菜を水洗いする。
    白菜は縦半分に切って、2㎝ぐらいのはばでザクザク切る。

  2. 2

    写真

    切ってポリ袋に入れる

  3. 3

    写真

    ほんだし入れて

  4. 4

    写真

    塩入れて

  5. 5

    しんなりするまでモミモミ。
    約1分

  6. 6

    写真

    しんなりしたら、ゆず茶を入れて軽くモミモミ

  7. 7

    出来上がり♪
    お好みで、えごま油を垂らしても
    美味です。

コツ・ポイント

モミモミする時にポリ袋を破らないようにすることくらいです。

このレシピの生い立ち

ゆず茶の有効活用です
レシピID : 4246231 公開日 : 16/12/20 更新日 : 16/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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machaマッチョ
塩もみ白菜に余ってた漬物を細かくして入れゆず茶の皮だけ使用うまい

ありがとうございます。ゆず茶がいい仕事しますよね。

初れぽ
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やぶちゃんパパ
ゆず茶の代わりに七味をふりかけ、最後にゴマ油をたらして完成!

ありがとうございます(^^)七味いいですね。私もマネしたい!