マイタケとキムチのヘルシー☆簡単炒め
作り方
-
-
1
-
油をひいたフライパンに、適当な量の<キムチ>をいれて、香りがでるまでいためます。ある程度炒めたら、食べやすい大きさに分けた、<マイタケ>1パックを入れ、さらに炒めます。
-
-
-
2
-
<マイタケ>に火が通ったら、小さじ1の<しょうゆ>、小さじ1/2<鶏がらスープの素>、
を入れて炒め、仕上げに、<ごま油少々>
<あさつき>を入れ、
軽く混ぜて、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
キムチとキノコ類がすきなので、作りました。
お肉が入っていないので、とってもヘルシーです。
最初に油で、キムチをよく炒めると、キムチの香りがでるのでポイントです。
お肉が入っていないので、とってもヘルシーです。
最初に油で、キムチをよく炒めると、キムチの香りがでるのでポイントです。
このレシピの生い立ち
キムチが好きでよく買うのですが、食べきれないときは、キノコ類や、
卵といためてよく食べています。
炒めると、キムチの風味が活きておいしいです。
卵といためてよく食べています。
炒めると、キムチの風味が活きておいしいです。