タンドリーチキン
作り方
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1
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手羽元はフォークで穴をあけ、塩コショウをふっておく。
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2
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ビニール袋にAを入れて混ぜ合わせ、(1)を入れて約3時間漬け込む。
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3
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(2)を取り出し、表面についているタレをキッチンペーパーで軽くふき、グリルで約15分焼く。
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4
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(3)を皿に盛り、つけ合わせのレタスと
トマトを飾る。
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コツ・ポイント
残ったタレは捨てないで、カレーに混ぜてもいいですね。
このレシピの生い立ち
「CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入」は、ビフィズス菌を使用した、ほどよい酸味のプレーンヨーグルトです。
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