簡単!海老のココナッツカレー炒め☆
Description
ササッと簡単にできる一品★パクチーとココナッツとカレーがよく合います♪おつまみにもおススメです(*^^*)
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにココナッツオイルを敷き温めます。
むき海老を軽く炒め塩とカレー粉を振って更に炒めます。
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2
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海老に完全に火が通ったらパクチーを適当にちぎって入れサッと炒めて完成!
(パクチーは茎もちぎって入れます)
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コツ・ポイント
ココナッツオイルはしっかりココナッツの香りがするものを選んでください。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単にできて美味しいものが食べたくて♪
パクチー好きなのでパクチーを使ったメニューにしてみました(*^^*)
パクチー好きなのでパクチーを使ったメニューにしてみました(*^^*)