レーガンマカロニチーズ

表面のカリカリにしらいほうが美味しいです
しっとり仕上げてください。最後や焼き過ぎにならないよう途中オーブンの火加減を見て下さい

レーガン大統領はマカロニチーズが大好きだったそうです。彼に出していたレシピをNYタイムズかなにかで掲載されているのを見ました。やっと再現できました。