いちごと生ハムのショートパスタの画像

Description

いちごを使って可愛くてオシャレなパスタにしました。見た目にも鮮やかなのでパーティ料理・おもてなしにも。お酒も進みます

材料 (2人分)

4~5個
50g
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
こしょう
少々
仕上げ粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    ショートパスタを表示通り+1分長く茹でる。
    (水洗いすると固くなる為)

  2. 2

    いちごはヘタを取り4~6等分にする。
    生ハムは食べやすい大きさにする。

  3. 3


    ボールにオリーブオイル・粉チーズを入れ混ぜ、②を入れる。

  4. 4

    茹であがったショートパスタは流水でサッと洗い、水気を切る。

  5. 5

    ボールに全ての材料を入れ和える
    お皿に盛り、お好みで粉チーズ・こしょうを挽いてできあがり。

コツ・ポイント

パスタを茹でる際は表示通りの塩分濃度で茹でて下さい。

このレシピの生い立ち

いちごを使ったアレンジレシピです


http://ameblo.jp/norikostyle2/
レシピID : 4249884 公開日 : 16/12/22 更新日 : 16/12/22

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