型抜きココアクッキー
Eri120101
作り方
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1
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ケーキ用マーガリンを耐熱性のボウルに入れて約1分レンジでチンする
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2
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溶けたケーキ用マーガリンに砂糖を加え、混ぜる
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3
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そこに卵黄をいれ、さらに混ぜる
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4
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ふるった薄力小麦粉を入れてよく混ぜ、ココアパウダーも加え、ゴムベラを使い、まとまるまで混ぜる
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5
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ラップにくるみ、冷凍庫に20分いれる
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6
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冷凍庫から取り出し、生地を伸ばして、お好きな形の型で型を抜く
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7
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180℃20分で予熱したオーブンで焼く
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8
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焼けたら、とりだし、冷ます
完成☆
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コツ・ポイント
オーブンで焼いて10分だったらアルミホイルをかけて焼くと、コゲなくてすみます。プレーンのクッキーも作りたかったらこの(レシピID5423764)レシピをどうぞ！
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作りたかったので作りました
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Eri120101
