さっぱり☆タイ風生姜焼き☆の画像

Description

しょうが焼きをタイ風に作ってみました。さっぱりして美味しいです。ご飯のお供にも

材料 (2人分)

300g
1本
しょうが(チューブ)
大さじ2
ナンプラー
大さじ1
レモン果汁
大さじ1
パクチー
お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを斜めに一口大に、豚肉も食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    フライパンに油をしき豚肉を炒める。火が通ったら、しょうが、ナンプラーを入れる。最後にねぎを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    最後にレモン果汁をかけ完成!

  4. 4

    お好みでパクチーと一緒に食べても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しょうが焼きの変わり種を作ろうと創作してみまさした。ナンプラーの使い道がわからないという方にオススメです!
レシピID : 4251316 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23

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