さっぱり☆タイ風生姜焼き☆
作り方
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1
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ネギを斜めに一口大に、豚肉も食べやすいサイズにカットする
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2
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フライパンに油をしき豚肉を炒める。火が通ったら、しょうが、ナンプラーを入れる。最後にねぎを入れしんなりするまで炒める。
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3
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最後にレモン果汁をかけ完成!
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4
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お好みでパクチーと一緒に食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しょうが焼きの変わり種を作ろうと創作してみまさした。ナンプラーの使い道がわからないという方にオススメです!