✿シンプルさつま汁✿の画像

Description

さつまいも&豚肉&ごぼうの旨みが相まって美味しいღゝ◡╹)ノ♡☆゜!

材料

80g
中2個
スライス干し椎茸
3枚分
だし汁
700cc~
麦味噌
50g~

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    干し椎茸は戻しておきます

  3. 3

    鍋に油、肉~固い野菜の順に炒めます

  4. 4

    だし汁を加えて柔らかくなるまで煮込んでいきます。   味噌を溶き、味を整えます

  5. 5

    葱を散らして完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

さつまいもを多めに入れるのが私的には好みです。シンプルな材料で作りたい一品デス。さつまいもは安納芋をつかってます。甘くて美味しい

このレシピの生い立ち

鹿児島に行った時、美味しかったので再現してみました。
レシピID : 4251425 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23

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