コーンマヨパン
Description
みんな大好きなコーンマヨパンです☆
kitchenRR
材料
（6〜8個）
作り方
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1
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レシピID:4244412
作り方8までの生地を準備する
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2
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▲を混ぜる
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3
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【成形】
パン生地の空気を抜き、広げて、▲を大さじ1のせる
生地の端と端を摘むような感じで楕円形にする
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4
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【第2発酵】
２５℃前後の場所で40分発酵
電子レンジの発酵機能でも可
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5
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【仕上げ】
2cmほどの切り込みをいれ、余ったコーンをのせてマヨネーズ(分量外)をかける
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6
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【焼く】
180℃のオーブンで15〜20分。
鉄板に乗りきらない場合は2回に分けて焼く。
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7
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パセリをかけて完成
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8
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※
成形で丸めるのが面倒な場合は広げたパン生地に▲をのせるだけでもok
その場合は少し多めに▲をのせると美味しい
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コツ・ポイント
最後の仕上げの時に卵黄を塗ると焼き上がりが綺麗になります
このレシピの生い立ち
コーンマヨパンが大好きで、自分で作ってみました
kitchenRR
