クイック！サルサソース
lovechi
作り方
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1
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トマト玉葱は7mmほどの角切りにして塩、胡椒、コリアンダーをし、よく混ぜます。
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2
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ライム汁（無ければレモンでも）を加えてよく混ぜたら冷蔵庫で１時間ほど冷やします。
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3
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お好みの量のチリソースを入れてよく混ぜる。
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4
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水分をざっと絞って別の容器に取って完成！
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5
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＜ピリ辛オーロラドレッシング＞4の絞り汁とマヨネーズをよく混ぜて完成！約４人分のサラダドレッシングになります。
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コツ・ポイント
水分がかなり出ますのでそれをドレッシングに利用(´∀｀)マヨだけじゃなく、ピリッとしたソースやケチャップにしたい時にも便利です。ソースもドレッシングも長期保存はできませんので注意！
このレシピの生い立ち
生のコリアンダーを入れてもいいのですが苦手な方もいるようなので粉末を使いました。粉末ならほとんどの方が気にならないと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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