24㎝フライパンで作るバナナケーキの画像

Description

リンゴのケーキから応用してバナナケーキ

材料

一本(100gくらい)
はちみつ
15g
大さじ4
2個
バター
55g

作り方

  1. 1

    バナナをフォークでつぶしてはちみつを混ぜる

  2. 2

    卵と牛乳を混ぜ、1のバナナを混ぜる

  3. 3

    フライパンを弱火にかけて、バターを溶かす。
    フライパンは洗わずそのまま後で焼くときに使う

  4. 4

    2にホットケーキミックスを混ぜ、溶かしたバターを混ぜる。

  5. 5

    フライパンに生地を流し込み、蓋をしてごく弱火で30分ほど焼く

コツ・ポイント

HIの火加減で目盛り3つで焼くと写真のようなしっかりした焼き色がついたので、さらに弱火でもよかったかも。

このレシピの生い立ち

前回作ったリンゴのアップサイドダウンケーキより、応用して作ってみました。計量から出来上がりまで、一時間かからず完成。
その割にはおいしくできました。オーブンがなくてもちゃんとしたケーキが楽しめて、フライパンケーキ続きそうです。
レシピID : 4252329 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ほのぼのきっちん
2歳になる娘に❤︎少し甘さ控えめですがパクパク食べてくれました♪

お子さん喜んでくれてよかったです♪

写真
海と空☆
バナナの香りがいいですね♪ 思い付いたら直ぐに作れてお腹も満足!

つくれぽありがとうございます。満足してもらえてよかった♪

初れぽ
写真
ポンコツ!
外はサクサク、中はしっとり、簡単に作ることができました!

初のつくれぽです。うれしい!参考にしていただけて良かったです