鮭の照りマヨ胡麻焼きの画像

Description

ごまがプチプチして美味しい~!
ごはんに良く合います(*^^*)
お弁当にもどうぞ。

材料 (2人分)

2切れ
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
小さじ2
☆砂糖
小さじ1〜2
☆マヨネーズ
小さじ2
黒ごま、白ごま
各適量

作り方

  1. 1

    鮭は骨を取り、食べやすい大きさに切る(3等分ぐらい)

  2. 2

    ☆を混ぜて鮭を10~15分ほど浸ける。

  3. 3

    写真

    黒ごまと白ごまを混ぜて。
    3をダイブさせて。
    両面胡麻を付ける、

  4. 4

    アルミホイルに乗っけて250度のトースターで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

鮭の骨を取っておくと食べやすいです。

このレシピの生い立ち

照り焼き味に漬け込んで胡麻つけて焼くレシピでやってましたが、マヨが入ると更に美味しそう!と思いやってみました(^^)
レシピID : 4253268 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック桜輝
ごまがイイ味を出してくれました! 我が家のおせち料理に入れましたが、美味しいと好評でした!