江戸東京野菜「三河島菜」のスムージー
Description
超簡単、江戸野菜のスムージー!
材料
作り方
-
-
1
-
1 三河島菜をきれいに洗って、バナナとそれぞれ3センチくらいに切る。
2 飲むヨーグルトを加えてブレンダーで混ぜる。
-
コツ・ポイント
クセがないので、お好みのフルーツやレモン汁を足しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
江戸時代に三河島(東京都荒川区町屋の周辺)で栽培されて、「江都自慢」では、その美味しさから西の前頭に番付されていた「三河島菜」。
くせがなく美味しい「三河島菜」を知ってもらいたくて考えました。
くせがなく美味しい「三河島菜」を知ってもらいたくて考えました。