キャンベル☆クリームマッシュルームスープ

ブラウンマッシュルームを味が出るみじん切りとマッシュルーム感があるように切ります。

多めのバターで小麦粉をとろ火で炒めます。それでも火が強いと思ったら鍋をコンロから浮かしながら炒めてください。

ダマにならないように気を付けながら少しづつ牛乳を入れてスープ状にします。１をいれてコンソメ、塩、胡椒で味を調えれば完成。