小松菜の豚しゃぶ一人鍋 おろしポン酢で
Description
あっさり・さっぱりでとってもおいしい!
材料
(3人分)
作り方
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1
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鍋に7分目位水をはり沸騰させてからスライスしたニンニクを入れる
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2
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小松菜を入れ再び沸騰したら豚肉をシャブシャブして完成
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3
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大根おろしに七味唐辛子を振り、ポン酢をかけ、豚肉・小松菜で挟んで召し上がれ~
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コツ・ポイント
ニンニクは必ず入れてください、だしも何も使っていないのでニンニクが味・風味の決め手になります。小松菜を火にかけたら煮過ぎない事!
このレシピの生い立ち
いつも簡単に手に入るもので低カロリー・野菜たっぷりメニューをと思いました。
こんな簡単ですがすっごくおいしいです。小松菜の風味がおいしい!
こんな簡単ですがすっごくおいしいです。小松菜の風味がおいしい!