*ぼんぼんりぼん*クッキーonケーキ
Description
キャラものもクッキーだと作りやすそうです☆
材料
作り方
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1
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クッキーを焼くオーブンシートを用意する。ケーキを焼く型の底の輪郭を描いておく。
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2
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スポンジを焼く。ゆうゆう♡さんのふわふわ♡スポンジ(18㎝型)レシピID : 2906940 を参考にさせていただきまし
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3
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クッキーを作る。私は、田んぼイネさんの簡単★サクッと♪基本の型抜き クッキーレシピID : 1399875を
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4
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参考にさせていただきました。今回は半量です。残ったくらいなので1/3量でもいいと思います。
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5
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ぼんぼんりぼんを作る。
ボウルをあと3つ用意し、
生地を、顔用:リボン用:口回り白用:顔パーツ用=7:1.5:1:0.5
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6
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くらいに分ける。(適当です笑)
口回り白:
何も混ぜない。
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7
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顔とリボン:
リボンの色の方が濃くなるように、それぞれの生地に紫芋パウダーを入れて混ぜ込む。
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8
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顔パーツ:
ココアパウダーを混ぜ込む。
ブラックココアだとはっきりした顔になると思います。
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9
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ぼんぼんりぼんの絵を参考に顔を作る。ケーキからはみ出さないように、①で描いた輪郭の中におさまるように作る。
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あまり厚くなるとサクッと焼けないので注意。(実際は厚くなったので焼き時間などを参考と変えています。)
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リボンを作る。リボンは顔とは別に焼くので、顔につけてしまわないように大きさを調整する。
片耳につけるリボンも作る。
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口回り白の生地を少し取り分けておき、口回りパーツを顔につける。
取り分けておいた生地でリボンの水玉模様をつける。
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ココア生地で顔パーツを作り、顔につける。
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クッキーを焼く。
参考レシピでは170℃15分~ですが、生地が厚かったので160℃20分~で焼きました。焦げないように注
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15
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ホイップを作り、スポンジに果物とサンドする。
表面はシンプルに平らに塗る。
クッキーをのせて、完成☆
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コツ・ポイント
私は表面をシンプルにしましたが、もちろん可愛くデコしても♪
紫芋パウダーは製菓材料店で購入。春に桜色クッキーなど作ります♪結構残るので笑。
このレシピの生い立ち
クッキーならすぐできる!不器用な私でも、らしくできる!
娘は大きなクッキーに笑顔でかぶりついていました♪(可哀想とか、ないのかしら笑)
他のキャラで応用も☆