洋梨のチーズ焼き
Description
アツアツジューシーな洋梨にカリカリチーズの組み合わせ。フレッシュな甘みとチーズの塩気が絶妙。
材料
(2人分)
作り方
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1
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洋梨は皮を剥き、芯を取り除き、大きめの一口大に切る。シュレッドしたグリュイエールチーズを乗せ、黒胡椒をふる。
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2
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200℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ワインのお供に洋梨とチーズを食べたかったのですが、寒いので温かいオードブルにしたくて焼いて見ました。冬に活躍しそうです。