醤油ラーメンのスープの画像

Description

あっさりしたスープです。ごま油を少量垂らしたらまた美味しくなります。

材料 (4人分)

1800cc
牛肉だしの素
大4
少々
にんにくチューブ
1cm からお好みで
しょうがチューブ
1cm
醤油
大3

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして牛肉だしの素と塩を加える。

  2. 2

    醤油を入れる。

  3. 3

    にんにくチューブとしょうがチューブを加える。
    味をみてちょうど良ければ完成。

コツ・ポイント

醤油は入れすぎると醤油ばかりが主張してしまいます。

このレシピの生い立ち

パスタが中華麺になるのをテレビでみて子供が食べたいといったから。
レシピID : 4257103 公開日 : 16/12/26 更新日 : 16/12/26

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