優しい味☆あさりのそうめん
作り方
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1
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鍋にあさりと水(200cc位)を入れ火にかける。沸騰したらあくを取る。
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2
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①の鍋にめんつゆを入れ少し煮立たせ、そうめんを入れる。めんつゆを入れすぎるとあさりの出汁の味がしなくなるので注意!!
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3
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器に盛り、万葱を散らす。
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コツ・ポイント
あさりからもおいしい出汁がでるので、めんつゆは薄めで!!味をみながら入れてください。
このレシピの生い立ち
あさりを沢山もらったので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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