白菜と塩昆布のウォーターソテー
作り方
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小さめのフライパンに刻んだ白菜を敷き塩昆布を乗せフタをして火を点ける。
白菜から水分が出たら菜箸で混ぜる。
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2
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白菜が好みの食感になったらお皿に盛る。
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コツ・ポイント
白菜を焦がさない事です。
このレシピの生い立ち
ウォーターソテーにハマっているので考えました。
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小さめのフライパンに刻んだ白菜を敷き塩昆布を乗せフタをして火を点ける。
白菜から水分が出たら菜箸で混ぜる。
白菜が好みの食感になったらお皿に盛る。