とんかす汁(豚粕汁)
Description
豚汁+粕汁=ぽっかぽか豚粕汁
材料
作り方
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1
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風邪をひきました。
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2
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ので、粕汁を作ります。
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3
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鮭のあら が売ってなかったので、豚で。
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4
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お好きなように、豚汁を作って、
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5
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酒粕を入れて、
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6
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食べたら、温まりましたよ。
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コツ・ポイント
正確な作り方は知らないので、他の方のレシピをご参考に。
私は、味噌汁に酒粕を溶かすだけです。
好きな時代小説(みをつくし料理帖)に、粕汁が出てきます。それがすご~く美味しそうで、それを読んで以来、粕汁が好きになりました。
私は、味噌汁に酒粕を溶かすだけです。
好きな時代小説(みをつくし料理帖)に、粕汁が出てきます。それがすご~く美味しそうで、それを読んで以来、粕汁が好きになりました。
このレシピの生い立ち
スマスマ最終回を観ながら豚粕汁を食べたら涙が。。
年の瀬に解散するのは寂しいので、みなさん、解散する時は、春とか夏とかにしましょう。ありがとう~♪
年の瀬に解散するのは寂しいので、みなさん、解散する時は、春とか夏とかにしましょう。ありがとう~♪
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