ふっくら黒豆 スロークッカー お正月

ふっくら黒豆 スロークッカー お正月の画像

Description

漬け汁に5時間から一晩浸し、スロークッカー弱で7時間コトコト煮るとふっくら出来上がり。

材料 (8人分)

250g
砂糖
250g
小さじ1
小さじ1/2
古釘ガーゼに包む
5〜6本
1600cc

作り方

  1. 1

    すべての材料をなべに入れて一煮立ちさせ、その後5時間以上放置します。

  2. 2

    写真

    スロークッカー弱で7時間煮れば、ふっくら黒豆出来上がり。

コツ・ポイント

古釘入れると色良く仕上がります。

このレシピの生い立ち

母のレシピをスロークッカー用にアレンジしました。
レシピID : 4261204 公開日 : 16/12/29 更新日 : 17/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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eiri1125
探してたレシピ、ドンピシャで助かりました!
初れぽ
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nefertiti2
今年もふっくら炊けました。