レンジでカンタン♬きゅうりの浅漬け

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Description

レンジでチン♪して冷やすだけ。で、うまうまっ❤
お好みのお野菜でどぅぞ♫

材料 (2人分くらい。)

1本
めんつゆ
100ml
しょうが(千切り)
小さじ1程度
唐辛子(輪切り)
1/2本分

作り方

  1. 1

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    きゅうりは5mm程度の斜め切りにし、耐熱容器に材料を全て投入。    ※濃縮タイプのめんつゆは薄めて使用。

  2. 2

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    フタ(ラップ)をしてレンジ(500W)で1分チン♫ ざっと混ぜて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

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    できあがり♪

  4. 4

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    ②のつゆをリサイクル♫ 画像は大根。同様にレンジで1分チンすればOK。

コツ・ポイント

レンジ加熱後、人肌程度に温まっていればOK。 温まったモノを冷ますことで味が滲みるので、よく冷やしてからいただきマス。 

このレシピの生い立ち

すぐにお漬物が食べたいけどストックがないってときによく登場するアイテム。 
レシピID : 426132 公開日 : 07/09/05 更新日 : 08/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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♡KMS♡
ただ今冷まし中〜♡味見したらもうしっかり味がついててめちゃうま☆生姜切らしててチューブ入れてみました^^;簡単1品大助かり♡
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はあとぱん
唐辛子無くて七味で作りました。すぐ出来レシピ重宝します!
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Emihann
レンジを使うと早く味が染みるという事を知りませんでした。他のお野菜でもやってみます。美味しかったです。ありがとうございました。
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おとo
もぅ手放せません(笑)梅+大葉で♡色々変化がつけられるのも嬉しい

おとさんありがとぉ( ´▽`)ノいろ②アレンジ可能ですよネ♫