残ったきんぴらごぼうで☆和風野菜サンド
Description
残りもので、新しいサンドを作ってみました。
風味と食感がよく、オトナ向けの軽食にぴったりです。
風味と食感がよく、オトナ向けの軽食にぴったりです。
材料
作り方
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1
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きんぴらは、七味唐辛子などを入れてぴり辛に。(今回は、レンコンと大根のきんぴら使用)
茹でアスパラは半分に切る。
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2
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食パンにバターをぬり、韓国のりわさび味を2枚ずつ、両方の食パンにのせる。
1枚の食パンにきんぴら、アスパラ、マヨをのせる
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3
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もう1枚の食パンではさみ、ラップで包む。
真ん中で切ったら
できあがり。
のりがしなっとならないうちに、召し上がれ。
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コツ・ポイント
韓国のりわさび味は、時間が経つと美味しくないので、作ったらすぐお召し上がりください。
普通の韓国のりをご使用の場合は、わさびマヨにされたらいいかもしれません。=)
普通の韓国のりをご使用の場合は、わさびマヨにされたらいいかもしれません。=)
このレシピの生い立ち
旅行に出かける前の冷蔵庫掃除の際、何気無くあったもので作ったら案外、おいしかったので。