エッグタルト
作り方
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1
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タルト生地参考
by twin‐R‐
レシピID3962539
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2
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オーブンは180°に予熱。
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3
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□の材料を混ぜる。
(卵→砂糖→生クリーム+牛乳の順番が◎)
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4
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タルトに③をながしこむ。
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5
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180°のオーブンで35分焼く。
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コツ・ポイント
・タルトはすこしうすめを意識。
・オーブンの鉄板に少し水をつけとくと、表面が乾燥せず、ツヤツヤにしあがります。
・オーブンにいれるときはこぼれないように慎重に。
・30分くらいから様子見で(⚭⚭)
・オーブンの鉄板に少し水をつけとくと、表面が乾燥せず、ツヤツヤにしあがります。
・オーブンにいれるときはこぼれないように慎重に。
・30分くらいから様子見で(⚭⚭)
このレシピの生い立ち
たくさんレシピがあってどの分量のがいいんだろう、と迷った結果。自分でつくりました。