手作り五平餅
ktmr☺︎
作り方
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1
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味噌、みりん、砂糖を混ぜ合わせておく。
（今回は合わせ味噌使用）
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2
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温かいご飯をボールに入れ潰す。
（ご飯を潰さないと焼くときにポロポロしてきます）
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3
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潰したご飯を楕円形に握って割り箸を刺す。
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4
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フライパンに油をひき、両面薄く焦げ目がつくくらい焼いていく。
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5
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両面焼けたら、片面に味噌を塗り、塗った面を下にして10秒焼いて完成！
（味噌をつけるとすぐ焦げるので10秒！）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
忙しい時にパパッとお腹の膨れるものを♡
家族みんなの大好物です！
家族みんなの大好物です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
