おせちの余りでおつまみ！野菜厚切チップス
わったんさん
作り方
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1
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レンコン、にんじん、さつまいも等おせちで余った根菜を7㎜くらいに輪切りにする。
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2
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スチーマーに入れて3分レンチン！
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3
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フライパンに少し多目にオリーブオイルを熱し、そこにレンチンした野菜を表面に焼き目が付くまでカリっと焼く。
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4
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塩、粗びきこしょうをふって完成！
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コツ・ポイント
ないです！お皿にこだわるとおしゃれにみえる！
このレシピの生い立ち
おせちで余った食材は日頃買わない食材で活かし方を知らなかったので簡単なおつまみに。メインの肉や魚の付け合わせにするとおしゃれです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わったんさん
