熟れ過ぎた柿で！簡単マフィン

スプーンでくり抜いてたべれるくらいに熟して柔らかくなった柿を用意します。

スプーンで中身をくり抜きます。
種はこの時に取り除きます。

マヨネーズ大さじ1を入れ泡だて器でよく混ぜます。
そのあとホットケーキミックス、チョコチップの順でさっくり混ぜます。