豚の角煮あっさり味?!
作り方
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1
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豚バラ肉ブロックは1㎝、大根は半月切りで1〜1,5㎝くらい。ねぎは5㎝に切る。
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2
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鍋に麺つゆ、だしの素を入れ、1を加えて煮込む。
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3
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火が通ったら、ごま油を少量たらす。
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4
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皿に盛りつけ、こねぎをちらして完成。
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コツ・ポイント
煮込む時にショウガの千切りを足すと、さっぱりして皿に美味しいです。(もちろんチューブの生姜を少し入れてもok)
このレシピの生い立ち
思いつき。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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