あっさり生姜風味の和風パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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フライパンに油を入れ、豚肉、しめじ、ねぎを炒める。
麺つゆと生姜を入れ、汁がしっかり残る程度に炒めあわせる。
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3
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茹であがったパスタをフライパンにいれ、絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンで具を炒める時に、汁をしっかり残すことくらいです。煮詰めてしまうとモサモサしたパスタになってしまいますので、ご注意を。
具を変えて楽しむのもいいと思います♪
具を変えて楽しむのもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
あるもので和風パスタを作ろうと思い立って。