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クリームチーズを一口サイズに切る。
タッパーにみりん1:醤油1の割合で必要な量だけタレを作る。
タレの入ったタッパーにクリームチーズを入れる。一晩置いたらチーズをひっくり返してまた一晩置く。
皿に盛り付けてオリーブオイル、ブラックペッパーをかけて完成。ビールやワインのおつまみにどうぞ。