雑煮の画像

Description

関西のとある地域ではこれが雑煮らしい…地域でホントに色々違うね。

材料

出汁
適量
白味噌
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    出汁をとる。

  2. 2

    写真

    白味噌を溶かす

  3. 3

    写真

    固い餅を濡らして、レンジでチンして柔らかくしたら鍋に入れて少し煮る

  4. 4

    写真

    器に盛り鰹節をかけてできあがり

コツ・ポイント

餅がなければ具のない味噌汁…って感じです(-_-;)
簡単すぎだけど慣れればおいしいです

このレシピの生い立ち

義理の母から教えてもらいました。
レシピID : 4268603 公開日 : 17/01/03 更新日 : 17/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
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☆あいちゃん
今年もシンプルに味わえる此方お世話になりました(^-^)あたたまり鰹節の旨みも味わえる美味しいお雑煮ご馳走様でした♪
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☆あいちゃん
今年もお世話になりました。シンプルで食べ慣れたお雑煮美味しかったです。ご馳走様でした
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☆あいちゃん
シンプルな雑煮ですが染み渡るおいしさ。柔らかなお餅も鰹節絡んで美味しい♫ご馳走様でした
初れぽ
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☆あいちゃん
私の住む地域は正しくこのお雑煮です。ご馳走様でした(*´꒳`*)

本当にあるのか実は心配してました…ありがとうございます^_^