大根の梅かつお節和え♪
作り方
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1
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大根は皮を剥き2㎜の厚さの銀杏切りにし、ボウルに入れ水をひたひたに入れ塩を入れ暫く置きます♪
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2
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20~30分経ったらモミモミし水気を切り、梅肉、かつお節を絡めて出来上がりです(^-^)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根を貰ったのでチャッチと酒のあてに作ってみました(^-^)/ 美味しく出来たのでレシピ化しましたp(^-^)q
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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