ごろ八のチヂミ
ごろ八
作り方
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1
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ニラを２～３cmに切る。
キムチは軽く刻んで食べやすい大きさにする。
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2
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ごま油以外の材料をすべてボウルに入れて混ぜる。
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3
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フライパンにごま油をひいて、２を焼く。
軽く焦げ目がついたらひっくり返して裏面も焼く。
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4
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お好みで酢、ごま油、しょうゆ、ラー油をつけて食べる。
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コツ・ポイント
中まできちんと火が通っているかを確認する。
このレシピの生い立ち
料理本でチヂミの作り方を見て、材料や分量を変えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
