リメイクおかず☆もちグラタン☆
作り方
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1
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切り餅は5㎜厚さくらいにスライスし、グラタン皿に並べる。そこへ、温めたクリームシチューをかけ、チーズを乗せて焼く。
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2
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トースターで焼く。チーズがとろけてほどよい焦げめが付き、全体的にグツグツいったら出来上がり。
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コツ・ポイント
もちが溶けるか心配になりますが、しっかり温めたシチューをかけて焼けば、チーズがとろけてくる間にちゃんと柔らかくなりますよ。
このレシピの生い立ち
正月は必ず餅が余るので毎年作っていました。
’17.1.14人気検索トップ10入り!ありがとうございます。
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