HMで作るどら焼きのようなものの画像

Description

ホットケーキミックスで作る
モッチリどら焼きのようなものです。

材料 (4個分)

1個
蜂蜜
大さじ1
80cc
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    全卵、牛乳
    ヨーグルト、
    蜂蜜、醤油を、
    ボウルに投入して
    撹拌する。

  2. 2

    ミックスを投入して
    ヘラで切るように
    撹拌します。

  3. 3

    温めたフライパンを
    濡れタオルの上で
    冷ましながら
    生地を盛っていく。

  4. 4

    片面を弱火
    1分半~2分焼き、
    ひっくり返して
    1~1分半焼く。

  5. 5

    焼き上がりから
    少し冷まして
    市販のつぶあんを
    サンドすれば
    完成です。

コツ・ポイント

生地は柔らかめになるように調整してください。
生地を高所から垂らすと綺麗な円になります。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスが余ったので。
レシピID : 4271187 公開日 : 17/01/05 更新日 : 17/06/04

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