お節のリメイク＊レンジでもちもち和菓子♪
桃咲マルク
作り方
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1
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お餅2個を水で濡らし器に入れ水小さじ２をかけラップをしてレンジ６００ｗで1分チンする。
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2
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取り出し（硬いようならもう少しレンジにかける。）砂糖を入れよく練る。
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3
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練った後はこんな感じ。
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4
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片栗粉の上に置きます。
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5
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上にも片栗粉を軽くまぶし4つにカットする。
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6
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1種類は餡子の缶詰を適宜入れ・・・
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7
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その上に栗きんとんを乗せ、カットした栗きんとんの栗を乗せる
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8
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もう1種類は栗きんとんを乗せ上に黒豆を乗せ・・・
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9
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さらに栗きんとんで覆う。後は包むだけ。
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10
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片栗粉をまぶしお皿に盛りつけます。
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栗きんとん・黒豆をカットしました＾＾
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餡子・栗きんとんの方をカット。出来立てをカットしたので潰れ気味ですが～食べるにはこの位が美味しい＾＾
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こんな伸びます～♪
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この日のブログ記事は～
http://maruku-momo.blog.jp/%20remake%20recipe
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コツ・ポイント
食べる時に冷めても、またアツアツを食べたい時も再度レンジにかければ、アツアツ柔らかさが戻りますよ～＾＾
付き立てのお餅みたいですー＾＾
付き立てのお餅みたいですー＾＾
このレシピの生い立ち
今年は市販の切り餅を買いました。
これを使い簡単に和菓子を作ってみようと思いました＾＾
いつもはモチ粉や上新粉で和菓子は作るので～
切り餅は扱いやすかったです＾＾
これを使い簡単に和菓子を作ってみようと思いました＾＾
いつもはモチ粉や上新粉で和菓子は作るので～
切り餅は扱いやすかったです＾＾
桃咲マルク
