BP少なめ☆米粉のふわふわパンケーキ
shiro70
作り方
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1
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ボールに卵、ヨーグルト、油をいれ泡立て器でよく混ぜ合わせる
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2
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米粉、砂糖、ベーキングパウダーを加え、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる
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3
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フライパンを熱し、油は引かずに生地を流す（一枚大さじ2が目安）
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4
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表面に気泡ができたらひっくり返し、裏面も焼き目がついたら完成
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コツ・ポイント
米粉はダマがなくなるまで混ぜ合わせてください
このレシピの生い立ち
米粉パンケーキが作りたくて、ちょうどヨーグルトが余っていたので使ったらおいしくできました(*^_^*)
