日本酒入りで大人の☆甘酒☆の画像

Description

寒い日も甘酒でぽかぽか…♡

材料 (3人分)

酒粕
100g
500ml
砂糖
45g
ふたつまみ(小さじ1/4程度)
日本酒
100ml〜

作り方

  1. 1

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    鍋に水と酒粕を入れ、溶かしながら沸騰させる。

  2. 2

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    砂糖・塩を入れる。

  3. 3

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    日本酒を入れて 温まったら完成。

コツ・ポイント

※❶は 泡立て器を使うと酒粕が早く溶けます。
※日本酒の量はお好みで。我が家は 多めの150mlで丁度良い感じです(笑)
※日本酒なしでも もちろんOK♡

このレシピの生い立ち

冬になると母が作ってくれる 我が家の甘酒です。
レシピID : 4277687 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ohlunch3
また今日も作りました·͜·❤︎‬今日はにごり酒を使ってみました(*^^*)
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ohlunch3
三温糖で。甘みがもう少し欲しかったので、蜂蜜足しました。日本酒入りの甘酒が飲みたかったので、美味しくできて幸せです(*˘︶˘*)
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あがはんさす
砂糖は、45gして生姜もいれました。 簡単に美味しくできました。これからは買わなくて大丈夫ですね ありがとうございました
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ひまココ
お砂糖が茶色だったので茶色の甘酒になりましたが、美味しいー。

お口に合って良かった♪嬉しいれぽ有難う(*´꒳`*)