卵焼き☆スライスチーズヴァージョン

卵焼き☆スライスチーズヴァージョンの画像

Description

濃いチーズの味がする卵焼きです。ちなみに私はチーズ2枚で作りました。

材料 (2人分)

2個
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    卵を2個をとき、黒胡椒を少々中に入れて混ぜる。
    スライスチーズはセロハンをはがしてスタンバイさせておく。

  2. 2

    卵を半分サラダ油をしいたフライパンの中にいれ、少し焼けたところでスライスチーズを1枚のせ、巻く。

  3. 3

    巻き終わったら残りの卵も入れてまた巻く。(卵焼きの要領です)
    この時にチーズは多めがいい人わっては、残りの卵の上にもう1枚チーズを乗っけちゃってください。

  4. 4

    巻き終わったら、両面にちょっと焦げ目がつくまで焼き、完成!

  5. 5

    写真の差し替えをしました。(10.2.6)

コツ・ポイント

弱火で。
チーズが少し溶けたところで勢いよく巻くといい。溶けてないとチーズが硬くて巻きにくいし、溶けるとやっかい・・・
チーズの塩分じゃ足らないって方は塩も少々卵をとく段階で入れてください。

このレシピの生い立ち

いつもはチーズを細かくして卵に混ぜて焼いてたけど、巻くのもあり?って思って作ってみた。混ぜ込んだほうが作りやすいけど、一緒に巻く方がチーズの味が濃くてチーズファンにはたまらない!って思った。
レシピID : 427776 公開日 : 07/09/09 更新日 : 10/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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いたずらコリラックマ
チーズとろっとろで、美味しかったです。

卵とチーズの組み合わせって超美味しいですよね(^^)ありが㌧

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mikkusan
洋風な卵焼きもいいですね♪バリエーション増えて嬉しい☆

ふっくらで美味しそ~♪作ってくれて嬉しいです(^^)

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yukanosuke
朝働かない頭を助ける1品ありがたや~美味しくトローリサンキュ❤

また②ありがちょ!とろ~リれぽありがたし(●^o^●)

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yukanosuke
お弁当にお世話になったよ~チーズいいね♬♬♬私も朝ごはんに旨い!

厚みがあって超美味しそう~(^^いつもありがチョ☆★