簡単で!定番の!バナナのパウンドケーキ
作り方
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ボールにバナナをいれフォークなどで潰して、そこに砂糖 卵を入れてよく混ぜる
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混ぜ終えたら、振るっておいた小麦粉ベーキングパウダーを入れ、ヘラで切るようにしっかり混ぜる
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最後に溶かしたバターを加え馴染むまでよく混ぜて、クッキングシートを敷いた型に流し込み、空気抜きのために型をトントンする
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180℃に予熱したオーブンで30分加熱!17分経過頃に真ん中にナイフなどで1本筋を入れるとぱっくり割れます!
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(メーカーによって焼け具合が違うと思うので、20~25分で様子を見ながらでもOKです!)
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竹串をさして生地がついてこなかったら出来上がり!! 暖かいうちはふわふわで冷めるとしっとり!
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溶かしたチョコを上からかけると
バレンタインにもgood✐☡
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レモンヨーグルトケーキも美味しいですよ〜☆ID4342553
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コツ・ポイント
暖かいうちはポロポロになりやすいので、粗熱をとってからのほうが綺麗に切れます!
このレシピの生い立ち
バナナのねっちょりが嫌いな娘のために(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡