グルテンフリー.トマト味の目分量米粉パン
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作り方
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1
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①はじめにオーブンを180度に温めておく。
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2
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②ビニール袋に、材料全て入れて手でモミモミする！
米粉3.片栗粉7の割合で。
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3
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トマトジュースは、ビニール袋に生地がつかなくなるくらいに入れる。
生地がべちゃべちゃになったら米粉か片栗粉を入れて調節。
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4
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③生地がいい感じにかたまったら、そのまま平らな所で生地を伸ばす。手で押し付けてもよし。薄くした方がいいです！
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5
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④オーブンの皿にクッキングペーパーを敷き、その上に伸ばした生地を乗せる。ビニール袋を破き、ポンッと乗せると手が汚れない。
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6
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⑤180度で11分焼く。
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7
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完成！！
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8
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外はパリッと、中はモッチモチ食感です
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コツ・ポイント
米粉3に対して片栗粉7が良いです！(笑)
生地は薄く伸ばしましょう！高さ0.9cmくらい！(笑)
ビニール袋に生地が付かずに、塊を帯びるくらいが丁度いいです！
happyな気持ちで作りましょう！！(笑)
生地は薄く伸ばしましょう！高さ0.9cmくらい！(笑)
ビニール袋に生地が付かずに、塊を帯びるくらいが丁度いいです！
happyな気持ちで作りましょう！！(笑)
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず低カロリーなものを作りたくて、なんとなく思い立って作ってみました(笑)思いのほか、モッチモチ食感だったので初投稿してみました！まだまだ料理初心者です！食物アレルギーの人でも食べれる、料理のレパートリーを増やしていきたいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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