鮭&きのこの焼きサラダ〜マスタード風味

鮭&きのこの焼きサラダ〜マスタード風味
鮭と粒マスタードは相性ぴったり☆魚焼きグリルで簡単に出来る、秋の味覚のサラダです♪

材料 (2人分)

塩鮭
1枚
きのこ(エリンギ等)
1パック
大根
10cm位
☆マヨネーズ
小さじ2
☆粒マスタード
大さじ1
小さじ1

1

大根は太め(5mm位)の千切り、きのこも食べやすい大きさに切る。

2

魚焼きグリルに塩鮭と1を重ならないように並べて、こんがりと焼く。

3

ボウルで☆を混ぜ合わせ、2を入れ鮭をほぐしながら混ぜ合わせたらできあがり(^o^)

コツ・ポイント

3の時に、鮭の骨はとって下さいね(^^; あつあつでも、冷めてからでもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

鮭ときのこがおいしい季節になりました☆
レシピID : 427917 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

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