もちピザ簡単♡フライパンで
作り方
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1
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切り餅を軽く水に付けます。
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2
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熱したフライパンに油を多めに引き、並べます。
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3
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フタをします。おもちが膨らんでくっついたら、ひっくり返します。
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4
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ピザソースを塗り、お好みの具材をのせ、チーズをちらし蓋をします。
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5
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チーズがとろけたら出来上がり。フライ返し等で切り分けます。
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6
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これは明太子チーズピザ。明太子が具材とソースがわりになって、手早く美味しいですよ。
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7
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これは、最初の並べ方の参考にしてくださいね。
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8
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一人分の場合①
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9
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一人分の場合②
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10
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一人分の場合③
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Camp飯特集のムック本に掲載されました。感謝です。
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コツ・ポイント
おもちを水に浸すことで、フライパン内に適度な水分が。本当に美味しいピザ生地ですよ。
このレシピの生い立ち
ツリーピクニックアドベンチャー池田で、かまど体験しました。アウトドアクッキング、楽しくて美味しい〜〜!
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